恭喜水院这个“四小呆”食堂升级为“A字头”食堂！
围观！听说广州日报社区报来我校采访报道？
地点还是学校食堂？
新媒体中心的实习干事们“迅速出击”
得知原来是
......
水院从化校区第四食堂被评定为
"食品安全等级A级食堂"
围观群众表示一脸懵逼
A级食堂？？？what？？？
“A级学校食堂”是什么概念呢？
餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理，餐饮服务单位的食品安全等级划分为三个级别：A级（大笑，代表食品安全状况良好）、B级（微笑，代表食品安全状况中等）和C级（平脸，代表食品安全状况一般）。
“A级学校食堂”有哪些标准？
A级餐饮单位的评定标准覆盖了餐厅的整体场所要求、食品加工操作要求、专间要求、食材采购、食品储存等几个大项，特别是对原材料的采购做了严格的要求，整个A级餐饮单位的标准设置了80多项具体要求，覆盖了饮食安全的方方面面。
现代简约的餐桌风格
洁净的桌面搭配舒适的靠背椅
配套书吧、小舞台等休闲娱乐设施供学生就餐
具备开展社团活动、同学小聚、休闲谈心等功能
整齐有序的窗口
标记着各式各样的菜式
任君选择
饭香茶香书香萦绕
餐饮学习交友同步
WIFI全覆盖
是餐厅，也是书吧，更是沙龙！
独立的沙发式包间
供学生看书、休憩
满足学生用餐需求
浪漫的室外餐区
藤条座椅搭配圆形小餐桌
精致美食搭配迷人休憩之地
用精美的摆设品
制造隔间的效果
更加凸显食堂的别具一格
窗口里精心烹饪的菜肴
搭配香软可口的米饭
还有免费热腾腾的例汤
足以让你流连忘返！
一波得到“五星好评”的买家秀
ღ( ´･ᴗ･` )比心！
点餐滴卡
01
拿餐具
02
装碗热汤
03
好好享用
04
餐具归位
05
吃完饭要记得放好餐具鸭！
（报纸内容截于广州日报社区报）
你吃的饭菜安全放心吗？
食品安全一直是大家最关注的问题
食堂都采取了哪些管控措施来
保障师生的饮食安全呢？
1
专门配备了3名专职的食品安全员对食物进行检测、留样等工作，每餐用餐前食品安全员都会对食物进行留样，并确保留样时间达48小时以上。
2
要求工作人员在进入食堂后厨前都要统一着装。
3
制定食堂清洁计划，每月、每周、每日针对食堂的不同区域、设备进行清理。
4
食堂定期对食堂周边环境进行灭蚊除虫工作，预防登革热等疾病，每日食堂员工上班都进行体温检测，确认无感冒、发烧等症状后才可进行工作。
Q
对第四食堂的评价？
“环境干净明亮且菜式种类颇多 ，让人食欲大增”
“饭菜香味扑鼻，环境整洁，真香~”
“综合学校四个饭堂，我觉得四饭是性价比最高的”
“四饭就餐环境好，菜式丰富，价格实惠”
怎么样
看完这篇推文
...
你是否觉得第四食堂荣获
“食品安全等级A级食堂”
当之无愧呢？
在水院食堂
你想吃的 我全都有
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图文排版 | 林夏琪
图片来源 | 新媒体中心
文字编辑 | 林夏琪 广州日报社区报
责任编辑 | 谭凤娇 林郁娃